طريقة عمل الكول سلو في المنزل تمامًا كأشهر المطاعم

سلطة الكول سلو بدأت في الظهور في أوائل التسعينات في الولايات المتحدة الأمريكيّة كنتيجة طبيعيّة لكثرة الوجبات السريعة الدسمة فلابد من وجود طبق جانبي خفيف.

وتتكون سلطة الكول سلو من الملفوف والجزر ويتم تغييرهم حسب الأذواق، أمّا المكون الأساسي والثابت هو المايونيز، وتسمية الكول سلو هولنديّة الأصل.

المقادير:
- كوبان ملفوف أبيض خاص بالسلطة، ويتم تقطيعه بشكل رفيع جدًا.

- كوب جزر مبشور.

الصوص:
- علبة زبادى.

- ملعقتان مايونيز.

- ملعقة خل.

- ملعقة عسل أبيض.

- ملح وفلفل أبيض.

طريقة التحضير:
- قومي بتقليب الملفوف مع الجزر، ثم قومي بإضافة جميع مقادير الصوص فوق الملفوف والجزر.

- من الأفضل أن تبقى السلطة فى الثلاجة 3 ساعات حتى تُخلَط وتتجانس معًا وتأخذ مذاقًا واحدًا.