Top
موقع الجمال

ثوم

الملح والسكّر لتخلّصي يديك من روائح السمك والثوم والبصل في دقائق

تواجهين، مثل الكثيرات، مشكلة التصاق روائح البصل والثوم والسمك بيديك بعد تحضيرك الطعام لأسرتك. وعادة ما لا تزول هذه الروائح قبل ساعات طويلة، لكن بعض الوصفات السهلة تساعدك على مخالفة هذه القاعدة حيث يمكنك اللجوء إلى بعض الحيل للتخلّص من رائحة اليدين الكريهة في دقائق.

اقراء المزيد

احرصي على تناول مشروب الثوم لتتخلصي من الوزن الزائد

تؤثر زيادة الوزن بشكل سيء على بعض الأشخاص، إذ أنه يؤدي أحيانا إلى فقد الثقة في النفس كما يسبب أزمة للبعض في اختيارات الملابس أثناء الشراء، ولذلك فهناك دائما مجموعة تحرص على خسارة الوزن الزائد وتفتيت الدهون للحصول على قوام رشيق. فإذا كنتي تتبعين نظاما غذائيا لخسارة بعض الكيلوجرامات، عليكي سيدتي أن تدعمي هذا النظام ببعض المشروبات المنزلية التي تساعدك على تحقيق هدفك،

اقراء المزيد

أطعمة تطهر الدم وتنقيه من السموم

الحفاظ على صحة الجسم تبدأ من تنقيته من السموم والبكتيريا والحفاظ على صحة الكبد والكلى والأمعاء، فهناك العديد من العوامل التى يمكن أن تسبب تراكم السموم فى مجرى الدم على سبيل المثال التعرض لمزيد من الملوثات والأغذية الضارة. وحسب ما ذكره موقع healthyandnaturalworld، فهناك بعض الأطعمة والأعشاب التي تساعد الكبد والكلى على العمل بشكل أفضل بحيث يتم تصفية السموم

اقراء المزيد

هذا ما يفعله الثوم بسرطان الرئة

كشفت دراسة طبية حديثة عن أن الثوم فعال جدًا في علاج سرطان الرئة واستهلاك الثوم الطازج بشكل منتظم سيساعد في الحد من خطر إصابة الشخص بسرطان الرئة. واختبر الباحثون تأثير الثوم على المرضى الذين يعانون من سرطان الرئة وكشفت الدراسات عن أن الأشخاص الذين تناولوا الثوم الطازج مرتين على الأقل في الأسبوع كانوا أقل عرضة لخطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 44% وقد انخفض خطر

اقراء المزيد

خدع تجعل المطبخ أسهل بكثير مما هو عليه

عادة الغذاء الصحى هى جزء لا يتجزأ من نمط الحياة الصحى؛ لذلك دعونا نذهب إلى المكان حيث تبدأ قصة الطعام .. إليكِ بعض الخدع المختبرة والمجربة لجعل حياتك أسهل من أى وقت مضى .. يمكنك شكرنا فى وقت لاحق عليها، 1- البيض المسلوق: الآن يمكنك تقشير البيض المسلوق أسهل من أى وقت مضى ودون أى جهد، ببساطة ضعى البيض المسلوق تحت الماء الجارى

اقراء المزيد

8 فوائد رائعة لصحتك من وصفة الثوم مع اللبن

يحتوي الثوم على فوائد جمّة تبدأ بقدرته على قتل أنواع من الجراثيم ولاتنتهي عند تقويته لجهاز المناعة إذ أنه يخفض الكوليسترول وضغط الدم ، يمنع الجلطات الدموية، ويقي من السرطان، كما أنه يساعد في التخلص من مشاكل مرضى السكري، أما اللبن فايعتبر مصدراً عالي للفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وعدد من الفيتامينات مثل فيتامينات A و B وخاصة فيتامين B6

اقراء المزيد

فوائد صحية لزيت الثوم يجب أن تعرفيها

إذا كنتِ تستخدمين الثوم فى طعامك أو لا فإن استخدامك زيت الثوم فى طعامك ليست فكرة سيئة على الإطلاق، فمن فوائده من تحسين مستويات الكوليسترول وخفض خطر حدوث مضاعفات السكر والسرطان .. زيت الثوم له فوائد صحية عديدة 1- يخفف آلام الأذن: احتواء زيت الثوم على خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للالتهابات لا تساعد فقط على إزالة شمع الأذن ولكنه يساعد

اقراء المزيد

وصفة مذهلة: أقوى مضاد حيوى طبيعى مقاتل للالتهابات والفطريات

إذا كنت تعانين من مرض ما يمكنك تناول ملعقة واحدة من هذه الوصفة 5 – 6 مرات طوال اليوم، فهذه الوصفة العشبية من المفترض أنها تعود إلى أوروربا فى العصور الوسطى، ولكن فى نهاية المطاف أصبحت جزءاً لا يتجزأ من الطب الشعبى باعتبارها أفضل المضادات الحيوية التى تقتل البكتيريا سالبة وموجبة الجرام، أيضا هذه الوصفة لها خصائص قوية مضادة للفيروسات والفطريات وتحسن

اقراء المزيد

كيف تخلصين يديك وفمك من رائحة الثوم ؟

تحب ربة المنزل رائحة الطهي الذي تجيده، وتستمتع بنكهات التوابل والبصل ولا سيما الثوم فهو روح الطهي كما يقال، ولكن ما تكرهه جميع السيدات هو تعلق رائحة الثوم بيديها رغم محاولاتها التخلص منه لأنه قد يعرضها لمواقف محرجة هذا فيما يخص الشق الأول من المشكلة، أما الشق الثاني فيتعلق بجميع من تناولوا الطعام المطهي بالثوم وتبقى المشكلة وهي رفض الثوم مغادرة رائحة الفم.

اقراء المزيد

ثوم أسود عمره 4 آلاف سنة

يقدم شيف هندي في إحدى مطاعم دبي أطباق غريبة ومبتكرة وتحوي أندر المكونات، وهو طبق الدجاج المقلي على طريقة مطبخ جنوب الهند، بذرات طحين الحمص والأرز، والذي يقدم مع وصفة من الثوم الأسود عمرها لا يقل عن 4 آلاف سنة تعود في أصولها إلى كوريا. ويعتبر "الثوم الأسود" من أغلى الأنواع ، وعلى عكس ما قد يظن البعض، فإن "الثوم الأسود"، ليس نوعاً من أنواع الثوم

اقراء المزيد

ستيك لحم مع صلصة زبدة الثوم

المكونات 2 كيلو شرائح ستيك لحم بقر من الخاصر فلفل أسود مطحون العلالي مل للتقديم 2/1 كوب زبدة 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة العلالي 4 فصوص ثوم مفرومة ناعم نصف حزمة من البقدونس المورق طريقة التحضير نذيب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ثم نضيف الثوم المفروم وثوم بودرة العلالي إلى الزبدة مع التقلب لبضع دقائق حتى يذبل الثوم، ثم نضع الصلصة جانباً.

اقراء المزيد