Top
موقع الجمال

بارميزان

افتحي شهية أطفالك بتحضير أصابع البارميزان

بالطبع نعشق الطعام وهو أمر يشترك فيه العالم أجمع، لكن الوقت الذي تقضينه في المطبخ ليس دائما بهذه المتعة، فأحيانا يرهقك جدا الوقت الذي يضيع في التحضير للوجبة والتنظيف بعدها والطهي نفسه خاصة إذا كنت امرأة مشغولة جدا، لكن هذه المرة نقدم لك وجبة سريعة وشهية جدا تعتبر من أفضل المشهيات التي سترضي جميع الأذواق. الوجبة بها 24 واحدة من الأصابع اللذيذة.

اقراء المزيد

وصفة أفخاذ الدجاج المحشو مشروم وبارميزان

الدجاج من مصادر البروتين الأكثر استهلاكًا على مستوى العالم فمعظمنا يقبل على تناوله بشهية مفتوحة، وأحد الأسباب التي تجعل الدجاج محببًا لدى معظمنا تعدد طرق تحضيره ووصفاته التي ربما لا تحصى، من ألذ وأشهى وأقيم وصفات الدجاج هي وصفة أفخاذ الدجاج بحشو المشروم ومن أسهلها أيضَا .. وللتعرف عليها بالتفصيل وخطوة بخطوة طالعي ما يلي:

اقراء المزيد

دجاج‭ ‬بارميزان

طريقة التحضير - يُدق‭ ‬الدجاج‭ ‬حتى‭ ‬يصبح‭ ‬سمكه‭ ‬¼‭ ‬بوصة‭ (‬يمكن‭ ‬استخدام‭ ‬مدق‭ ‬اللحم‭ ‬أو‭ ‬الشوب. ‬- يُمزج‭ ‬الدقيق‭ ‬والملح‭ ‬والفلفل‭ ‬معًا‭ ‬في‭ ‬صحن‭ ‬فرن‭ ‬مستطيل‭ ‬الشكل‭. ‬ - وفي‭ ‬وعاء‭ ‬أو‭ ‬صحن‭ ‬آخر،‭ ‬يُخفق‭ ‬البيض‭ ‬مع‭ ‬1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬ماء‭. ‬وفي‭ ‬وعاء‭ ‬أو‭ ‬صحن‭ ‬آخر،‭ ‬يُمزج‭ ‬البقسماط‭ ‬و½‭ ‬كوب‭ ‬جبنة‭ ‬بارميزان‭ ‬مبشورة‭. - ‬تُغلف‭ ‬صدور‭ ‬الدجاج‭ ‬من‭ ‬الجانبين‭ ‬بالدقيق،‭ ‬ثم‭ ‬يُغمس‭ ‬من‭ ‬الجانبين‭ ‬بخليط‭ ‬البيض‭ ‬ويغلف‭

اقراء المزيد

طاجن الفاصوليا البيضا باللحم والجبن البارميزان

المقادير:300 جرام فاصوليا بيضا - 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة - 500 جرام لحم بالعظم مقطع - 2 حبة كبيرة طماطم مكعبات - 1 حبة كبيرة بصل مكعبات - 4 فص ثوم أنصاف- 2 كوب عصير طماطم - 2قطعة ورق غار- 2 كوب مرق لحم أو ماء 1 ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1كوب بقسماط

اقراء المزيد