Top
موقع الجمال

المطاعم

حيل وخدع أصحاب المطاعم .. الطعام في طبقك أقل مما يبدو عليه

في العام الماضي، حضرت مجموعة من الطهاة إلى مطبخ اختبار الأصناف الجديدة من الطعام: راستلي فودز، وهو يقع في فيلادلفيا، بحثا عن نصائح فيما يتعلق بطريقة تقليل كمية الطعام التي من المفضل ألا يشعر بها الزبائن. ومثل العديد من العاملين في هذا المجال، فإن راستلي قد قام بتطوير مجموعة من الحيل الرائعة

اقراء المزيد

بالفيديو .. إتيكيت تناول الأسماك في المطاعم

بالطبع حينما تفكري في تناول الغداء خارج المنزل مع أصدقائك، ويسألونك عن الطعام الذي ترغبين في تناوله، تفكري في الكثير من الأصناف ولكن تبتعدي عن السمك تماما، ولكن هناك كثير من الأشخاص مثلك، فنحن جميعا نشعر بعدم الراحة من فكرة تناول السمك في المطاعم حتى لا تتلطخ أيدينا أو ملابسنا إضافة إلى رائحة السمك المزعجة، لذا تحمسنا كثيرا للبحث عن إتيكيت تناول السمك خارج المنزل، وها هي النتيجة:

اقراء المزيد

رغم الأزمات المالية العالمية .. زبائن المطاعم هم الرابحون

أصاب الركود الاقتصادي المطاعم التي باتت تخاف من المستقبل وما قد تخفيه لها الأيام. وعليه فقد بدأت المطاعم المختلفة في تغيير سياساتها وأصبحت تستعمل بنبرة عذبة في محاولات لجذب الرواد وهذه طرق لم تكن تقوم بها هذه المطاعم قبل ستة أو سبعة أشهر.تلك المطاعم في الماضي تضج بكثرة الرواد حتى أنك نادرا ما

اقراء المزيد