Top
موقع الجمال

حلوى

«النوجا».. حلوى إدريسية علمها اليهود للفاسيين

عند زيارتك لمدينة فاس لن تضيع الكثير من الوقت في التفكير فيما ستشتريه لنفسك، أو تحمله معك كهدايا، أو تذكارات، فهي مدينة تزخر بالعديد من المنتجات التقليدية بشتى أنواعها سواء المصنوعة من الجلد، كالأحذية المغربية مثل «الشربيل» و«البلجة»، أو الأواني المعدنية المطلية بالفضة أو النحاس، مثل

اقراء المزيد

كيف تحضرين التفاح المحشو بالمكسرات كحلوى شتوية؟

نميل إلى تناول الحلويات في فصل الشتاء لأنها تمنح بعض الدفء مع الحرص على تناول حلوى صحية وغنية بالعناصر الغذائية، وفيما يلي نوع مبتكر وجديد من الحلوى وهو التفاح المحشو باللوز. المقادير – 6 تفاحات مخلية - ½ كوب من السكر البني - ½ كوب من شرائح اللوز - ½ كوب من التوت البري المجفف والمفروم - ¼ كوب من الشوفان - ¼ كوب من الشربات - 1 ملعقة صغيرة

اقراء المزيد

5 أسباب تجعلك حريصا على تناول الحلوى مرة فى الأسبوع

على الرغم من أن أغلب الدراسات الحديثة تؤكد أن للسكر أضرارا كثيرة على الصحة، وتحذر من التورط فى تناولها حتى لا تتسبب فى زيادة الوزن أو التأثير على الهرمونات، لكن هناك دراسة حديثة نشرت عبر موقع "realsimple" تؤكد أن من العادات الصحية الجيدة الحرص على تناول الحلوى مرة فى الأسبوع، وحصرت الدراسة بعض الفوائد:

اقراء المزيد

حلوى وآيس كريم الشوفان بالموز والفراولة

الشوفان مع الموز والفراولة وبذور الشيا يمكنك تسميتها حلوى أو مثلجات و يمكنك حتى أن تعتبريها وجبة فطور شهية صيفية رائعة!، بالفعل فما سنقدمه لك من وصفة فواكه مثلجة بالشوفان والحليب وبذور الشيا هي وجبة لذيذة للغاية متنوعة وستلتهمينها وتكررين تحضيرها يومًا بعد يوم بالإضافة لمحتواها الغذائي القيم فهي لا تستغرق سوى دقائق معدودات، تابعي ما يلي لتتعرفي على تفاصيل وصفة

اقراء المزيد

طريقة عمل حلوى الغريبة في المنزل

تعلمي بالخطوات كيفية عمل حلوى الغريبة بنفسك في المنزل. إنّها من الحلويات المميزة في عيد الفطر، إذ تزود الجسم بالطاقة نظراً لاحتوائها السكر والطحين من دون أن تسبب زيادة ملحوظة في الوزن.لتحضير الغريبة، إبدأي بخفق كيلو ونصف من السمن مع نصف كوب من السكر إلى أن يصبح الخليط لزجاً كالقشطة. إخفقي بياض بيضة واحدة جيداً ثم اضيفي الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب

اقراء المزيد

حضري حلوى "لانكشير"

المقادير: 2 بيض – 2 كوب ونصف نشا - 2كوب ونصف دقيق – 300 جرام زبدة لينة - كوب وربع سكر بودرة - ملعقة كبيرة بكينج بودر - رشة فانيليا - مربى المشمش - فرميسال .الطريقة:١- نخلط الزبدة والسكر والفانيليا بالخلاط حتى يصبح الخليط لونه ابيض، نضيف البيض ونخفق حتى يتجانس الخليط.٢- نضيف النشا تدريحياً ونخفق ملاحظة :إذا أصبح الخليط

اقراء المزيد

طريقة سهلة لعمل "بلح الشام" فى رمضان

نقدم إليكِ اليوم عزيزتى حواء الطريقة الناجحة لعمل بلح الشام .. المكونات:1/2 كيلودقيق-1/2 لترماء-كوبزيت-1/2 ملعقة صغيرةملح- 1/2 ملعقة صغيرة سك-ر1/2 ملعقة صغيرة - فانليامقدارزيت للتحمير-مقدارشربات ثقيل جدا- عدد 6بيض.نضع الماء والزيت والملح والسكر على النار بعد الغليان نضع الدقيق مره واحده نمزج الخليط جيدا لمده حوالى نصف ساعه

اقراء المزيد

«عجائب الحلوى السبع» .. شوكولاته للاستنشاق .. ونستلة مهدئة للأعصاب

من «عجائب الحلوى السبع» هذا العام، في المعرض الدولي للحلوى في كولون، أنه صار بوسع الإنسان استنشاق الشوكولاته كما كان يستنشق السعوط، أو كما يفعل ذلك الذين يعانون من الربو أو السكري وكان تعليق صحيفة «تاتس»، المقربة من حزب الخضر، طريفا على الموضوع حينما تصورت لف الشوكولاته المطحونة مع التبغ مثل لف السجائر

اقراء المزيد

الآيس كريم .. من حلوى الملوك والأباطرة إلى عربات المثلجات على الأرصفة

داندورما بالتركية، جيلاتو بالإيطالية، البوظة في سورية ولبنان، جرانيتا وجيلاتي في مصر، جلاس، جلاتا، كاستا، كلو كلو.. كلها أسماء دارجة للمثلجات الشهية المعروفة بـ«الآيس كريم» الذي يعشقه الأطفال والكبار بنكهاته المتعددة. وكلما حل فصل الشتاء سرعان ما نتذكر أغنية الفنان عمرو دياب «آيس كريم في ديسمبر.. آيس كريم في جليم» من فيلم يحمل الاسم ذاته، والتي نتذكرها دائما في حنين لمذاق

اقراء المزيد

اللصقات مع «حلوى» النيكوتين .. أفضل وسائل وقف التدخين

توليفة من اللصقات التعويضية من النيكوتين nicotine patch معا مع حبات «حلوى» النيكوتين nicotine lozenge لها فاعلية أكبر في وقف التدخين، مقارنة بالوسائل الأخرى، وفقا لنتائج دراسة اتحادية أميركية قارنت بين خمس استراتيجيات لتخليص المدخنين من عادة ممارسة التدخين.وقد سجل باحثون في جامعة وسكنسن 1504 أشخاص من البالغين في دراسة مراقبة

اقراء المزيد

تطوير حلوى تكافح فجوات الأسنان

في الوقت الذي تعد الحلوى من الأسباب الرئيسية التي تؤدي إلى تسوس الأسنان لدى الأطفال والكبار معا، ظهر تطوير لنوع جديد من الحلوى يمكنه مكافحة الحفر والفجوات التي تظهر في الأسنان من خلال التحكم في نسبة حموضة اللعاب وتعطيل تأثيرها

اقراء المزيد

«ماجنوليا».. عنوان حلوى المشاهير في نيويورك

عندما تصل الى مدينة نيويورك يبهرك منظر أبنيتها الشاهقة، ويستوقفك عدد المخابز فيها، فتقضي وقتك تنظر الى السماء وتتأمل في منظر تلك الابنية العملاقة، وفي الوقت نفسه تجد نفسك اسير رائحة الخبز والكعك والشوكولاته، فلن تقاوم الرائحة المنبعثة من المخابز المنتشرة في مختلف أنحاء المدينة النابضة توصف

اقراء المزيد