خبراء التغذية ينصحون بتناول حصتين من الفواكه بعد وجبة الإفطار

أكد خبراء التغذية على ضرورة تناول الفواكه بعد وجبة الإفطار، لما تحتويه من الفيتامينات والمعادن والألياف، وهو ما يحتاجه الصائم بعد نهار طويل.
وتعتبر الفاكهة هي البديل عن الحلويات الرمضانية، ومن المأكولات ذات القيمة الغذائية العالية، فهي غنية بالمعادن والفيتامينات.
وتتميز الفاكهة بأنها تروى عطش الصائم وتمنحه نشاطاً بعد نهار صيام طويل، ففي حين تحتوي الحلوى الرمضانية على السكر والدهون المشبعة، تعد الفواكه من الأطعمة المعتدلة في سعراتها الحرارية والعالية في محتواها من العناصر الغذائية.
ومن أشهر الفواكه الرمضانية البطيخ، وهو يروى عطش الصائم لاحتوائه على الماء، والقطعة من البطيخ الأحمر تحتوي على ثمانين سعرة حرارية.
أما الموز فهو من الفواكه الغنية بالألياف التي تساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، ويقلل من الإصابة بالإمساك الذي تنتشر حالاته في شهر رمضان، وتحتوي فاكهة الموز على مئة سعرة حرارية.
أما الرمان فيقوى القلب ويطهر الدم ويشفي من عسر الهضم.
وفي حين يلجأ البعض إلى تناول عصائر الفواكه الطازجة ، ويشدد اختصاصيو التغذية على عدم الإفراط في ذلك والاكتفاء بكوب واحد في اليوم.