للتخلص من حر الصيف.. إليك طريقة الشاي المثلج

 يعد الشاي من المشروبات المحببة لدى الشعوب العربية، ولكن مع إرتفاع درجات الحرارة يقل الإقبال على المشروبات الساخنة، ويفضل تناول المشروبات المثلجة التي تمنح الشعور بالانتعاش.

 

أولاً احضري 12 عبوة من الشاي الأخضر، ½ كوب سكر، 4 أكواب صغيرة من عصير الخوخ، ¼ كوب ليمون.

 

إحضري ½ لتر من الماء المغلي، وضعي عبوات الشاي الأخضر، ثم أضيفي السكر، واتركي الخليط حتى يذوب السكر، ثم اتركيه ساعو ونصف، وأخيراً أضيفي عصير الخوخ وعصير الليمون وغطي الخليط وضعيه بالثلاجة، فهو جاهز للتناول ويمكن حفظه لمدة تصل إلى 36 ساعة.