شوربة العدس مفيدة لمرضى السكر

تعمل الأم على تلبية رغبات أبنائها في تحضير وتقديم أنواع الطعام التي يعشقونها ولكنها ربما تنسى تقديم شوربة العدس والتي تعد وجبة غنية بالعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم كما أكد خبراء التغذية حيث إن العدس بروتين نباتي يساعد في عملية بناء أنسجة وخلايا الجسم ويقوي جهاز المناعة ويمد الجسم بالطاقة وعنصر مهم لتغذية شعر الرأس ، وذلك لاحتوائه على عناصر معدنية كالحديد والزنك ويحتوي على ألياف وكربوهيدرات وعلى فيتامينB  المفيد لعمل الجهاز العصبي . 

 

كما أن شوربة العدس مفيدة لمرضى القلب ، وأيضا لمرضى السكري حيث يساعد على تنظيم مستويات السكر بالدم.