احذر .. أطعمة تدمر القدرة على التركيز

كثيراً ما نتناول أطعمة متنوعة وربما لا نفكر في أضرار أو فوائد هذه الأطعمة، يقول الدكتور تامر صلاح استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، إن هناك أغذية من شأنها أن ترفع القدرة على التركيز والتذكر وتحمي القدرات العقلية، بينما هناك أنواع أخرى من الأطعمة تؤدي الى العكس، لذا يجب أن تعرفها ربة المنزل جيداً لحماية نفسها وأسرتها.. 

- الأطعمة التي تضر بالتركيز 

- جميع أنواع اللحوم المصنعة لاحتوائها على عناصر تعمل على إلحاق الضرر بخلايا المخ 

- الأجبان المطبوخة سواء التي تحمل شكل المثلثات أو التي تباع في أكواب 

- الافراط في تناول السكر

- المكرونة والخبز الأبيض

- السكر والمنتجات التي تحتوي على مواد تحلية صناعية

- الأطعمة التي ترفع التركيز 

- الأسماك لاحتوائها على حمض الأوميجا3 

- الخضراوات خاصة الورقية 

- جميع أنواع المكسرات 

- الحبوب الكاملة 

- الشيكولاته السوداء 

- الأغذية الحمضية مثل اليوسفي والبرتقال والليمون والأڤوكادو والجريب فروت