دجاج التندوري الهندي

منّ منا لا يعشق الطعام الهندي الحار اللذيذ اليوم نقدم لكِ خلطة التدوري مع الدجاج لمذاق مختلف ولذيذ

المقادير:-
دجاجة

علبة زبادي

ملعقة بهار

بابريكا

فص ثوم مفروم

ملعقة كركم

ملعقة زنجبيل

ملعقة زيت زيتون

عصير ليمونة

ملح وفلفل
 
طريقة التحضير:- 
1- نأخذ الدجاجة ونقطعها أربعة أجزاء

2- الخلطة: نخلط زبادي وملعقة بهار وملعقة كركم وملعقة زنجبيل مطحون والبابريكا والثوم المفروم ثم ملعقة زيت وعصير ليمون وملح.

3- ننقع الدجاجة مدة طويلة في الخلطة حتى تتشرب مذاق البهارات. .

4- نشويها على فحم أو فى الفرن حتى تنضج