5 نصائح للقضاء على رائحة القلي في المنزل
11:19 ص - الأحد 6 نوفمبر 2016
إن الروائح الناتجة عن الطهي، لا سيما القلي، تنتشر بسرعة في غرف البيت.
وللتخلّص منها إليك هذه النصائح:
1- أثناء القلي وبعده، يجب أن تبقى النوافذ مفتوحةً، حتى لا تعبق الرائحة داخل المطبخ، من ثم تنتشر في أنحاء البيت.
2- من الضروري تشغيل الشفّاط الكهربائي، أثناء القلي.
3- من المفضّل جلي المقلاة، فور الفراغ من استعمالها، وذلك عبر نقعها بالماء الدافئ والقليل من الخلّ لتسهيل نزع البقع عنها، فضلًا عن تنظيف فرن الغاز بواسطة الخلّ المخفّف بالماء.
4- من المفيد وضع القليل من البن في طبق بالمطبخ، إذ أن البن يمتصّ الروائح بسرعة.
5- أثناء القلي، ينفع خلط ربع كوب من الخلّ الأبيض مع كوب من الماء، مع غلي هذا الخليط على النار، لأن رائحة الخلّ النفاذة تتفوّق على رائحة القلي.
