كيف يساعد الشمندر في حرق السعرات الحرارية؟
يعدُّ الشمندر أحد أهم الأطعمة التي تتسم بفاعليتها الكبيرة في عملية حرق دهون الجسم، إضافة إلى احتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
وبما أن الشمندر يحتوي على كمية كبيرة من الألياف، فإنه يساعد على الشعور بالامتلاء لفترة أطول، وبالتالي، يساهم في التقليل من وتيرة تناول الطعام.
وبحسب خبراء التغذية يحتوي كل 100 جرام من الشمندر على حوالي 40 سعرة حرارية فقط، مما يجعله خياراً مثالياً للأشخاص الذين يراقبون وزنهم.
وقد وجدت العديد من الدراسات، بأن الشمندر الأحمر قادر على خفض مستويات الكوليسترول بنسبة 40 بالمئة، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب.
وينصح الخبراء، بتضمين الشمندر في النظام الغذائي اليومي، عبر تقطيعه إلى شرائح رقيقة وإضافته إلى السلطات. كما يمكن عصر الشمندر واحتسائه بشكل يومي مع بعض الخضار الأخرى مثل الليمون والجزر والكرفس والتفاح والرمان، للحصول على المزيد من الفائدة، بحسب ما ورد في صحيفة تايمز أوف إنديا.
