طريقة عمل البطاطس المهروسة بالكريمة
04:31 ص - الأربعاء 8 نوفمبر 2023
المصدر: وكالات
على طريقة المطاعم حضري الماش بوتيتو بالكريمة والحليب، طبق جانبي شهي ولذيذ بإمكانك تحضيره وتقديمه بجانب طبق اللحم أو الدجاج المشوي.
ربما يعجبك
المقادير
- 1/3 كوب جبن كريمي.
- كيلو بطاطس.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 كوب حليب.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة اسلقي البطاطس واغمريها بالماء لمدة 45 دقيقة حتى تنضج ثم صفيها من الماء وقشريها بالكامل.
- ثم قومي بوضع البطاطس في وعاء وهي لا تزال ساخنة ثم اضيفي الزيت النباتي والجبن الكريمي والزبدة والحليب ونكهي بالملح.
- بواسطة هراسة البطاطس اهرسي المزيج حتى يصبح كريمي.
- قدمي البطاطس كطبق جانبي بجانب دجاج مشوي بالليمون الثوم.
