طريقة عمل البراونيز مج بدون بيض

في أقل من خمس دقائق، حضري البراونيز بدون بيض وزينيها بقليل من الشوكولاتة الملونة أو الآيس كريم بالفانيليا.


المقادير

- 4/1 كوب سكر بني.

- 4/1 كوب حليب.

- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة (غير مملحة).

- 4/1 كوب طحين لجميع الأغراض.

- 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو.

- 1 ملعقة كبيرة رقائق الشوكولاتة (شوكليت شيبس).

طريقة التحضير

- اخلطي جميع المكونات الجافة في مج ( قابل لدخول الميكروويف ) بحيث أن تختفي كتل الطحين والكاكاو، ثم أضيفي الزبدة المذابة.

- أضيفي 4/1 كوب حليب.

- استمري في الخفق بواسطة مضرب يدوي، حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.

- أضيفي رقائق الشوكولاتة.

- ضعي المج في الميكروويف لمدة 1 دقيقة.

- اختبري البراونيز بعد مرور 30 ثانية من الوقت.

- لاحظي  البراونيز كل 10 ثواني في 30 ثانية المتبقية ( مرتين )، تأكدي أنه لا يوجد سائل على السطح، اتركي البراونيز ليبرد مدة 10 دقائق.