Top

موقع الجمال

ZoneImage

مطبخ الجمال

برجر رول باللحم و البيف بيكون

طريقة التحضير - يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. - فى وعاء كبير يخلط اللحم المفروم مع البيض و البقسماط مع الملح وفلفل و الثوم البودرة حتى يمتزج تماما. - يرفع الخليط على صينية فرن عليها ورق الومنيوم و يوزع الخليط بالتساوى. - يلف الخليط رول بالبيف بيكون وورق الالومنيوم و يخبز لمدة 25 دقيقة. - ترفع درجة حرارة الفرن على 260 درجة مئوية ثم يرفع الورق

اقراء المزيد

اضافات تجعل لقهوتك مذاق لا يُنسى

بعضنا تستهويه القهوة حدّ الإدمان، فلا تشعر بقدرتها على الإحساس والإدراك دون ارتشاف فنجان أو اثنين، بينما تتجاوز أخريات هذا الحد ويعتبرن طقوس إعداد القهوة لا سيما الصباحية جزءاً لا يتجزأ من روتينها اليومي، فكيف يمكنكِ أنْ تضيفي المزيد من السحر لفنجانكِ المعتاد؟ إليك 4 إضافات ستحول مذاق قهوتك لمتعة غامرة: بودرة الكاكاو قبل أنْ تعدي فنجان قهوتك أذيبي مربعا من الشوكولاتة

اقراء المزيد

طريقة عمل قلوب البطاطس المشوية بالأعشاب لعيد الحب

طريقة تحضير قلوب البطاطس المشوية بالأعشاب - يحضر الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت مع الرف في الاعلى. - تغسل البطاطا وتقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة ، وتقطع الشرائح بواسطة قالب معدني على شكل قلب . - توضع البطاطا في وعاء وتغمر في الماء الساخن وتترك لمدة 10 دقائق، ثم ترفع من الماء وتجفف جيداً بواسطة المناشف الورقية.

اقراء المزيد

سلطة القرنبيط طريقة شهية وخفيفة لتتناوليه

طريقة التحضير 1- ضعي ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وعندما تسخن أضيفي لها الثوم ودبليه مع التقليب المستمر حتى تنبعث رائحته لمدة دقيقة واحدة ثم أضيفي فتات الخبز وقلبيها من وقت لآخر حتى تصير مقرمشة وهذا من 3 إلى 5 دقائق، ورشي عليه بعض الملح والفلفل مع التقليب وقلبيه في البقدونس ثم انقلي الخليط في طبق عميق.

اقراء المزيد

بسبوسة بالجوز الهند

المقادير لبن: كوبان جوز الهند: كوبان (ناعم) السمنة: نصف كوب (مذابة) بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان الطحينة: ملعقتان كبيرتان (لدهن الصينية) سكر: كوبان السمنة: كوب (لوضعها على الهريسة قبل التحمير) لوز: نصف كوب (للتزيين) قطر: كوبان سميد خشن: 4 اكواب طريقة التحضير1. نذوب نصف كوب من السمنة ونبسه مع السميد وبعد ذلك نضيف السكر

اقراء المزيد

تعرفي علي الفطار صحى لمرضى الكبد الدهنى

إذا كنت من مرضى الكبد الدهنى، هناك بعض الوصفات الصحية لوجبات إفطار متنوعة، يمكنك الاعتماد عليها، كوجبة كاملة وصحية ومفيدة . واقترح موقع " Fatty Liver Diary" عددا من الأفكار لهذه الوجبات ، بعضها يحتوى على الشوفان ، والبعض الآخر يتمثل فى خلط نوعين من الفاكهة بكميات بسيطة للحفاظ على كبدك. ويمكنك بسهولة تناول مجموعة من الفواكه كوجبة إفطار

اقراء المزيد

طريقة عمل كرات اللحم بالجبن الموتزاريلا

طريقة التحضير - في وعاء عميق نخلط اللحم مع البيض و البقسماط، الملح، الفلفل، البصل، الثوم البودرة، و بعض أوراق الروزماري المفروم و نخلطهم جيدا. - نقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات. - في مقلاة يمكن دخولها الفرن نضع زيت الزيتون و بعض أعواد الروزماري قبل إضافة كرات اللحم لتتحمر من كل الجوانب. - نرفع أعواد الروزماري و نضيف الطماطم ثم ثلاث أنواع الجبن و توزيعها

اقراء المزيد

أساسيات يجب أن تعلميها عند الطهي بالمشروم

هناك أنواع كثيرة جدا من فطر عش الغراب الماشروم والكثير من الطرق لطهيها، كالشواء والطهي على البخار والطهي بالصوص أو تقطيعه شرائح فوق أي وجبة، وبغض النظر عن الطريقة التي تستخدمينها فأنت دائما ترغبين في معرفة المزيد. وإليك بعض الأساسيات الهامة التي يجب أن تعلميها عند الطهي باستخدام عش الغراب كمكون في طعامك.

اقراء المزيد

الجمبري المشوي بتتبيلة الثوم و الأعشاب

طريقة التحضير 1- نقوم بعمل شق في الجمبري من الظهر لنضع التتبيلة التي سنقوم بتحضيرها. 2- نهرس الثوم مع الملح في هون ثم نضيف الزيت و الزبدة و الكربرة. 3- تخلط مكونات التتبيلة جيدا و نضع ملعقة كبيرة من التتبيلة في ظهر الجمبري. 4- نضع الجمبري على الشواية من ناحية الظهر و يشوى لمدة 5-7 دقائق. 5- تقدم إلى جانب المتبقي من التتبيلة.

اقراء المزيد

كيف تجعل قهوتك صحية أكثر؟

كل ما هو زائد عن حده ضار بالنسبة لك، وهذا يشمل تناول كميات وفيرة من السكر والقهوة والكريمة، ولكن دعونا نوضح شيئا واحدا وهو أن القهوة وحدها ليست ضارة بل في الواقع لها العديد من الفوائد الصحية، تكمن المشكلة في السكر والكريمة، وهنا ما يمكنك القيام به لجعل قهوتك صحية أكثر: 1- الزبدة: بالطبع تجعل الزبدة كل شئ أفضل، ولكن في القهوة؟ تعد الزبدة إضافة لذيذة كالكريمة تماما ولكنها صحية

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى