حلوى القلوب اللذيذة .. أروع وسيلة لقضاء عيد الحب مع أطفالك !

كثيرا ما نتحدث عن عيد الحب وكأنه مخصص فقط للزوج أو الحبيب، ولكن ماذا عن أطفالنا؟ فإذا نظرنا إلى حقيقة الأمر فسنجد أنهم- مع كامل احترامنا للأزواج- من يستحقون البحور المتدفقة من الحب والعطف والحنان والرعاية.

لذا وفي عيد حب 2013، فقد قررنا نحن معشر الأمهات تخصيصه للأطفال الصغار، والإستمتاع به من خلال فكرة بسيطة وصحية في نفس الوقت؛ آلا وهي حلوى القلوب اللذيذة.

فإن تلك القلوب الحلوة هي مصنوعة من الفواكه والزبادي، مما يعني أنها سريعة وسهلة ومفيدة في نفس ذات الوقت، فضلا عن كونها مرحة وملونة ولذيذة الطعم. ثقي بنا، فهذه الحلوى الباردة ستجعلك أطفالك راضون جدا عنك، فضلا عن شعورك أنت أيضا بالرضا والسعادة البالغة نتيجة صنعك للخيار الأكثر صحة وأمانا.

ومن أجل عمل حلوى القلوب الللذيذة، عليك أولا جلب بعض قطع الكيك الصغيرة ذات الحروف الأبجدية، بالإضافة إلى القليل من قوالب القلوب السليكون، وفي هذا الوقت من العام أعتقد أنهما متوفران بكثرة، ونحن نجدها كثيرا في متاجر البقالة.

ومن أجل البدء قومي بتقطيع فواكهك المفضلة إلى شرائح، ونحن قد استخدمنا في تلك الوصفة الشمام والبطيخ والفراولة، ثم الإتيان بقالب الكيك وتقطيع الحروف التي تحتاجينها.

ملاحظة جانبية: الأطفال يعتقدون أن هذا الجزء هو ذو متعة فائقة، مما يجعله من أعظم أنشطة يوم عيد الحب.

بمجرد أن تصبح الحروف جاهزة فإنه قد حان الوقت لعمل بعض القلوب، قومي بتبطين طبق أو صينية أو أي شيء يناسب أثناء عملية التبريد مع ورق الشمع ( هذه الخطوة ليست أساسية ولكنها تسهل من عملية إزالة القلوب بمجرد أن تصبح مجمدة).

يتم وضع قوالب القلوب في ذلك الطبق ثم ملؤه بأنواع الزبادي المختلفة، مع العلم أن الأنواع المختلفة تعمل جيدا لأنها تضفي بالمزيد من الألوان، نحن نستخدم نكهات الخوخ والفراولة. قومي بوضع رسائل الحب التي تبغينها ووضع الجميع في الثلاجة، وينبغي وضع القلوب من 45 إلى 60 دقيقة.