هذه العادة تمنع سرطان الثدي

صوم يومين  من كلّ أسبوع ضرورة كشفت عنها دراسة طبيّة حديثة أشرف عليها فريق دولي من الباحثين من ضمنهم أخصائية التغذية البريطانية ميشيل هارفي، التي تعمل في مؤسسة "جينيسيس" الخيرية لمكافحة سرطان الثدي.
 
وأشاروا إلى أن صيام يومين في الأسبوع والحدّ من تناول السعرات الحرارية خلالهما يساهم في الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض أبرزها سرطان الثدي وأمراض القلب، شريطة عدم الإسراف في تناول الطعام.
 
وأضافت الدراسة أن الحدّ من السعرات الحرارية لمدة يومين فقط في الأسبوع وتناول ما بين 600 و1000 سعرة حرارية في اليوم الواحد من الأطعمة قليلة الكربوهيدرات يساهم في تمتع الأشخاص بهذه الفوائد الصحية.
 
وفسّرت هارفي أن اتباع نظام غذائي مشدد لمدّة يومين في الأسبوع يساهم في الحدّ من مستويات هرمون الأنسولين والليبتين، واللذان يعززان من فرص الإصابة بسرطان الثدي.
 
كما أن الصيام عن الطعام خلال هذين اليومين قد يساهم في حرق الدهون الخطيرة التي قد تؤدي إلى انسداد الكبد وترفع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
 
ولفتت إلى أن حرمان الخلايا من الطعام لفترات طويلة يمنحها أيضاً الوقت الكافي لإصلاح نفسها ضد التلف والخلل الذي يصيبها، ويرفع خطر الإصابة بالعديد من الأمراض بدءاً من أمراض القلب وحتى السرطان.
 
وشرحت أن الخلايا عندما يتم إمدادها بالغذاء فإنها تدخل في طور النمو ولا تُصلح نفسها، بينما يبدأ الجسم أثناء الصوم فقط في الدخول إلى نظام إصلاح وترميم الخلايا، وهو ما يساهم في وقايته من العديد من الأمراض.