طريقة عمل فيليه السمك بصلصة الأناناس
06:11 م - الأربعاء 20 مايو 2015
طريقة عمل فيليه السمك بصلصة الأناناس
وصفة اليوم هي طريقة عمل فيليه السمك بصلصة الأناناس نقدمها لكي من الاكلات الأمريكية في طريقة عمل سهلة الخطوات.
مقادير فيليه السمك بصلصة الأناناس:
كوب أناناس، قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
ملعقة كبيرة خل أرز (أو نوع الخل المفضل)
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زيت زيتون
4 شريحة سلمون فيليه (حوالي 170 ج)
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل فيليه السمك بصلصة الأناناس:
امزجي الأناناس مع البصل و الكزبرة و الخل و الفلفل في وعاء صغير، اتركيه جانبا.
حمي مقلاة على نار عالية، ضعي فيها الزيت.
انثري الملح على السلمون و ضعيها في المقلاة لمدة 4 دقائق لكل جهة.
ارفعيها من المقلاة و ضعي عليها صلصة الأناناس.