سلطة البقلة باللبن

المكونات:
- 2 كوب بقلة، منظفة .
 
- 2 كوب حليب .
 
- 3 ملعقة كبيرة لبنة .
 
- ½ ملعقة صغيرة ثوم، مطحون .
 
- ½ ملعقة صغيرة نعناع، مجفف .
 
- القليل من النعناع الاخضر، مقطع ناعما .
 
- رشة ملح.

طريقة التحضير
- نخلط الحليب مع اللبنة، الثوم، النعناع والملح ثم نضيف البقلة.
 
- يقلب الكل جيداً وتزين بالقليل من النعناع المجفف على الوجه.