قبل رمضان .. الطريقة الصحيحة لتخزين قمر الدين

قبل رمضان .. الطريقة الصحيحة لتخزين قمر الدين
قبل رمضان .. الطريقة الصحيحة لتخزين قمر الدين

لم يتبق على شهر رمضان المبارك سوى أيام قليلة، حيث تحتاج ربة المنزل لتخزين بعض أنواع من الطعام والمشروبات، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك تخزين قمر الدين، لتوفير الوقت والمجهود خلال الصيام فى أيام رمضان.


تقدم الشيف زينب مصطفى أسرار تخزين قمر الدين

مقادير تخزين قمر الدين
نصف كيلو قمر الدين  قطع منقوع فى ماء ليلة كاملة
2 كوب ماء مغلى
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة تحضير تخزين قمر الدين
- يرفع قمر الدين مع الماء على النار

- ويترك ساعة كاملة على النار

- ثم يضاف عليه عصير الليمون

- ويضرب بالهاند بلندر

- ثم يحفظ في الفريزر

- عند الاستخدام يوضع نصف كوب من قمر الدين المركز مع نصف كوب من الماء

- ويقدم باردا