طريقة تحضير دامبلينج بالتفاح بمذاق لا يقاوم..!
04:18 م - الثلاثاء 15 سبتمبر 2020
دامبلينج بالتفاح بمذاق لا يقاوم
مقادير دامبلينج بالتفاح
ربما يعجبك
250 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
150 جرام زبدة
50 جرام بيض
1 ملعقة كبيرة حليب بارد
طريقة التحضير :
- يسخن الفرن على درجة حرارة 200
- تجهز صينية بورق زبدة
- تخلط المكونات الجافة مع الزبدة في العجان حتى تغلف الزبدة جميع حبيبات الدقيق
- تترك في الثلاجة حوالي ساعتين
- يتم الضغط على العجين بالنشابة
- يفرد العجين باستخدام كمية دقيق قليلة جدا في اتجاه واحد
- يغلف العجين بالتفاح
- تترك في الثلاجة حتى تتماسك
- تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
