بإستخدام البطاطس.. وصفة سهلة لمعدة فارغةغنية بفيتامين سي

بطاطس
بطاطس

تعتبر أطباق البطاطس ذات طعم لذيذ ورائع، فيحبها الجميع كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت كثير، وهي مفيدة جدا لاحتواء البطاطس على فيتامين سي، المفيد لصحة الجسم وحماية اجهزته من المرض، لذا نقدم إليكي أسهل الوصفات لتحضيرها في منزلك.


المقادير:

البطاطس: ٤ حبات متوسطة مسلوقة ومقطعة قطع كبيرة

ملح: نصف ملعقة صغيرة

زيت زيتون: ٣ ملعقة كبيرة

ليمون حامض: عصير حبة

بقدونس: ٣ ملعقة كبيرة مفروم ناعما

ثوم: فصان مفرومان ناعما

طريقة التحضير:

١. احضري طبق عميق وضعي فيه البطاطس المسلوقة، ثم ضيفى الثوم، ونكهي بالملح والفلفل، وضعي زيت الزيتون.

٢. ثم ضيفى البقدونس وقلبي المكونات مع بعض جيدا، حتى تمتزج سويا بدون ان تهرسي البطاطس، وقدميها مباشرة