في 5 دقائق.. طريقة فاهيتا فراخ بطريقة سريعة
10:34 م - الخميس 4 فبراير 2021
فاهيتا
نقدم لكم وصفة جديدة وسريعة لفاهيتا الدجاج، والتي تعتبر شكل مختلف يشبه الشاورما الدجاج، ولكن بمكونات وبهارات مختلفة، ولطعم رائع ولذيذ جربي هذه الطريقة.
المقادير:
ربما يعجبك
صدور دجاج فيليه: نصف كيلو مقطعة قطع صغيرة
فلفل ألوان: حبة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
بودرة ثوم- بودرة بصل: ١ ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
لبن زبادي: ملعقة كبيرة
بصل: حبة مفرومة قطع صغيرة
بابريكا: ملعقة صغيرة
كمون: ١ ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
١. قومى بإحضار وعاء وضعي فيه قطع الدجاج، ثم بهري بالملح والفلفل والثوم والبصل البودرة، وباقى البهارات وقلبي جيدا، واتركيهم جانبا.
٢. وفي مقلاة غير لاصقة أضيفي قطع الدجاج المتبلة، على نار متوسطة مع تقليبها، وضيفى البصل والفلفل الملون، وحركي.
٣. ثم ضعي اللبن الزبادي، ومن ثم اسكبي الفاهيتا طبق التقديم مع رشة بقدونس مفروم على الوجه.
