أطعمة يجب الاحتفاظ بها خارج الثلاجة .. تعرفى عليها

أطعمة
أطعمة

أطعمة عديدة من المرجح أننا نقوم بتخزنها بشكل خاطئ طوال الوقت والأفضل هو تخزينها خارج الثلاجة  إليك أبرزها وفقا لموقع foodworldblog.


 

1. البطيخ

على الرغم من أنه بعد التقطيع ، يجب حفظ البطيخ في الثلاجة  إلا أن تخزين البطيخ  خارج الثلاجة يجعله يحتفظ بمزيد من مضادات الأكسدة  أما إذا كنت تفضلين تخزينها فى الثلاجة فيجب  تغلفها بعد تقطيعها لأنها ستمتص مذاق الأطعمة الأخرى عندما تضعها في الثلاجة.

2-العسل

يجب أن لا تضع العسل فى الثلاجة  فهو يمكن أن يصبح في النهاية قاسيًا مثل الصخر و سوف تلتصق الحبيبات ببعضها البعض وتصبح غير جيدة.

3-القهوة 

أفضل طريقة لتخزين القهوة هي وضعها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة. 
عندما يتم تبريدها ، يمكن أن تفقد مذاقها فتعد الرطوبة  ليست مفيدة للقهوة المطحونة أو الحبوب.

4-قرع العسل 

عند تخزينه في الثلاجة ، سوف يجمع القرع الرطوبة التي تتسبب في تعفنه.

5-البصل

بعد تقطيع البصل احتفظي به فى الثلاجة وإلا فإنها ستجف ولكن من المهم أن تضعهم في كيس بلاستيكي وفي درج الخضروات .

6-النوتيلا

لا ينبغي أبدًا وضع النوتيلا  في الثلاجة. إذا قمت بتخزينها ستفقد الكثير من نكهة الشوكولاتة. لذا احتفظي بها مغلقة في أرفف مطبخك وستستمتعين بفوائد الشوكولاتة الكريمية. 

7-زيت الزيتون 

بالنسبة لزيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكن أن يؤثر التبريد فعليًا على نكهة الزيت. 

8-الاعشاب 

يفترض الكثير من الناس أنه يجب حفظ الأعشاب في الثلاجة حتى تدوم لفترة أطول. . لكن هذا بكل بساطة غير صحيح على سبيل المثال ، يجب أن تبقى الأعشاب جافة وعندما يتم تبريدها ، فإنها تجمع الرطوبة.

9-الكاتشب

 لأن الكاتشب مليء بالخل ، وهو مادة حافظة طبيعية ستحافظ على الكاتشب طازجًا مهما كان الأمر.