طريقة تحضير الحواوشي الإسكندراني
12:36 م - الأحد 22 أغسطس 2021
الحواوشي الإسكندراني
الحواوشي من الأكلات المميزة والشهية، وتحتار العديد من السيدات عند تقديم وجبة الغداء لأسرتها يوميا، وتميل الكثير من السيدات إلى اختيار الأكلات الخفيفة والشهية التي تفضلها أسرتها.
ربما يعجبك
وإليك طريقة تحضير الحواوشي الاسكندراني بخطوات بسيطة.
مقادير الحواوشي الاسكندراني
لحم مفروم
بصل
طماطم
فلفل حار
1 ملعقة خميرة
ملح - فلفل
600 جرام دقيق
سكر
ربع كوب ماء
نصف كوب زبادي
ملح
3 ملاعق زيت
طريقة تحضير الحواوشي الاسكندراني
1- يجب خلط مكونات العجينة مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تصبح لديكي عجينة متماسكة وطرية
الحشو:
1- إضافة البصل واللحم المفروم مع الفلفل حار وملح وفلفل وطماطم مبشورة وبقدونس وزيت، ويتم فرمهم بشكل ناعم
2- يجب فرد العجينة جيدا، واحشيها بالحشو وضعيها في صينية مدهونة بالزيت
3- ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدمي الحواوشي
