طريقة عمل مهلبية اللوتس

 استقبلي ضيوفك بتقديم أطيب الحلويات العربية المميزة واللذيذة الطعم، تعلمي معنا طريقة تحضير المهلبية وشاركينا رأيك بالمذاق..


المقادير

- 4 اكواب حليب.

- 6 ملاعق كبيرة نشا.

- نصف كوب سكر.

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

- علبة قشطة.

- كوب من زبدة اللوتس المذابة.

-  كوب بسكويت لوتس مطحون.

 - نصف كوب فراولة (حبّ صحيح / للتزيين).

طريقة التحضير

- صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي النشا، والسكر، والفانيلا، والقشطة.

- حركي باستمرار باستخدام المضرب اليدوي، حتى يتشكل لديك خليط كثيف ومتجانس.

- اسكبي الخليط بأكواب التقديم.

- أضيفي زبدة اللوتس المذوبة على الوجه.

- وزعي من بسكويت اللوتس المطحون.

- ضعي حبات من الفراولة للتزيين، وقدميها.