طريقة عمل بلح الشام بالمقادير وخطوات سهلة

حضري بنفسك بلح الشام بالمقادير بأبسط وأسرع طريقة وقدميها كضيافة مميزة لعائلتك فى سهراتك الخاصة.


 المقادير

- 2 كوب دقيق.

- كوب ماء.

- فانيلا.

- 100 جرام زبدة.

- 4 بيضات.

- شربات.

- زيت.

- فستق للتزيين.

- كريمة مخفوقة.

 طريقة التحضير

- في وعاء ضعي الماء على البارد ثم ضيفي الزبدة.

- قلبيهم جيدا ثم ضعي الوعاء على النار ثم ضيفي الدقيق واعجنيهم جيدًا.

- اتركي الخليط يبرد قليلاً.

- أضيفي البيض والفانيلا واستمري في العجن  حتي تتجانس المكونات جيدًا.

- بعد ذلك ضعي العجينة في كيس حلواني.

- شكلي العجينة ثم اقليها في الزيت ثم ضعيه في الشربات ساخنا.

- احشيه بالكريمة المخلوقة وزينيه بالفستق قبل التقديم.

- قدميه بارد كضيافة مع القهوة او الشاي الساخن بحسب رغبتك.