طريقة عمل ناتشوز بالجبن
11:43 م - الجمعة 12 يونيو 2026
المصدر: وكالات
الناتشوز خيار مثالي للتجمعات العائلية، وتتميز هذه الوصفة بطبقات من الجبن الذائب، والهالبينو الحار، والكريمة الحامضة، ويمكن تعزيزها بإضافة اللحم المفروم أو الفاصوليا.
ربما يعجبك
المكونات:
- رقائق تورتيلا مقرمشة.
- جبن شيدر أو جبن مذاب.
- شرائح هالبينو (فلفل حار).
- كريمة حامضة (Sour cream).
- لحم مفروم مطهو ومتبّل أو فاصوليا سوداء أو حمراء مطبوخة.
- ذرة حلوة (اختياري).
- صلصة طماطم أو صوص حار (اختياري).
طريقة التحضير:
- وزّعي رقائق التورتيلا في صينية مناسبة للفرن.
- أضيفي الجبن المبشور فوق رقائق التورتيلا بالتساوي.
- أضيفي الهالبينو وأي إضافات مثل اللحم أو الفاصوليا أو الذرة حسب الرغبة.
- أدخلي الصينية إلى فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 5–7 دقائق حتى يذوب الجبن.
- أخرجيها وقدميها مباشرة مع الكريمة الحامضة وصلصة الجواكامولي.
