أقيم قبل أسابيع قليلة في مدينة عفرين السورية التابعة لمحافظة حلب شمال غربي العاصمة دمشق، مهرجان هو الأول من نوعه أطلق عليه مهرجان الكاكا أو ما يعرف بـ«الخرما» والرمان، احتفاء بتلك الفاكهة التي تشتهر بها قرى وريف المنطقة الشمالية من سورية، ودخلت حديثا إلى هذه المناطق كزراعة مثمرة. وتضمن المهرجان فعاليات كثيرة ومتنوعة تركزت على ثمار الخرما وعلى ثمار الرمان التي تشتهر أيضا تلك المناطق بزراعتها، ومن هذه الفعاليات جلسات علمية لمختصين قدموا فيها محاضرات عن استخدام ثمار الخرما وفوائدها
الخرمة من الفاكهة الطيبة والجميلة في نفس الوقت، إذ تتمتع حباتها الناضجة بلون برتقالي ارجواني رائع لا يقل جمالا عن ألوان المشمش والدراقن والكثير من أنواع الفاكهة. وهي أيضا متوسطة الحجم ملساء وحساسة، فعندما تنضج وتتحول من لونها الأخضر المائل إلى الصفار إلى لونها المشتعل تتحول إلى كبسولة من العسل الشمعي اللزج. وتنتشر هذه النبتة أو الفاكهة المجهولة نسبيا في الكثير
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر