طريقة التحضير - يغلى المرق في قدر غليانًا خفيفًا. - تذاب الزبدة في قدر عميقة متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى عالية الحرارة. يُضاف الفطر والبصل ويُشوحا لمدة 5 دقائق، ثم يُضاف الأرز ويُقلب ليختلط. - يُضاف مرق الخضروات ويغلى مع التقليب الكافي لمنع الأرز من الالتصاق بحواف القدر، وستستغرق هذه العملية حوالي 25 دقيقة يجب أن - يكون الأرز
طريقة التحضير 1- يوضع مرق الدجاج على الموقد، ويُترك ليغلي غليانًا خفيفًا على نار هادئة. 2- يُشوح البصل في زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحجم، مع التقليب المستمر، ولكن بدون أن يُحمر. 3- يضاف الثوم ويُقلب ليختلط، ثم يضاف الفطر ويُقلب. 4- يضاف الأرز ويُقلب حتى يُغلف بالزيت. 5- يُستمر في تقليب الخليط إلى أن تبدأ المقلاة في أن تجف. يضاف المرق، مغرفة واحدة
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر