للصلصة البيضاء: - أحضري مقلاة متوسطة الحجم، وأذيبي بها مقدار الزبد وأضيفي البصل. اقلي البصل على نار من متوسطة لعالية حتى يذبل فقط ويلين دون التلون بالذهبي. - يضاف الدقيق ويقلب لمدة 1-2 دقائق، حتى ينضج الدقيق من التحريك. - اسكبي الحليب ببطء، مع الحرص على التحريك المستمر حتى يثخن قوام الصلصة، (التوقف عن التحريك سيشكل بلا شك تكتلات قد تعيق الجودة
حزمة من المتناقضات تصطحبها وتتعايش معها الشخصية الإرجائية، فما يستغرق إنجازه يوما واحدا، تنجزه في أسبوع، وما يجب إنجازه في أسبوع تنجزه في شهر أو شهرين. ومن منطلق البطء الذي يشكل إيقاع حياتها الخاص، تنسج شعارها الدائم والمحبب «من الممكن أن أفعل ذلك في الغد»، ويأتي الغد وفي طياته أيضا دعوة أخرى للتأجيل لغد آخر
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر