قال الدكتور سعيد متولى، أخصائى تغذية علاجية، إن الأطباء ينصحون دائما بالابتعاد عن اللحوم والدجاج المطهية والمحمرة وتناولها مشوية لأنها صحية ولا تسبب أى مشاكل للإنسان خاصة أنها لا تحتوى على كميات كبيرة من الدهون.وأضاف "سعيد" أن هناك بعض الأخطاء التى نرتكبها أثناء الشي تجعل اللحوم غير صحية، وهى:وضع اللحم مباشرةً فوق الفحم:
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر