وصفة كيك الأناناس بطريقة سهلة

نقدم لكم طريقة عمل كيك الأناناس بطريقة سهلة ومذاق لايقاوم:

المقادير:
 150 جرام زبدة طرية

 180 جرام سكر

 1 علبة أناناس كمبوت

 10 بيضات

 2 جرام فانيليا

 2 جرام ملح

 300 جرام دقيق

 10 جرام بيكينج بودر

 180 جرام سكر

 50 جرام زبدة سايحة

طريقة التحضير:
 لعمل الصوص:ضعي السكر على النار مع الـ50 جرام زبدة حتى يتحول إلى كراميل

 لعمل الكيك:سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

 ادهني القالي بالزبدة وضعي قطع الأناناس ثم صبي عليه الكراميل

اخفقي البيض جيدا، ثم اضيفي الزبدة واستمري في الخفق ثم السكر والفانيليا

 اخلطي الدقيق مع الملح والكيك شيف وقلبيهم جيدا

 اضيفي خليط الدقيق إلى الخليط السائل واستمري في الخلط حتى يصبح لديكي عجينة سائلة متجانسة

صبي الخليط في القالب وادخليه الفرن مدة 45 دقيقة

بعد أن تخرج من الفرن قدميها مقلوبة