طريقة تحضير التومية السوري بمذاق سوري أصلي..!
04:15 م - الخميس 13 أغسطس 2020
طريقة تحضير صوص التومية
التومية من أسهل المقبلات التي يتم عملها بمطبخك ويمكنك عمل التومية بمكونات بسيطة وطعمها مثل المطاعم وتعتبر التومية من المقبلات الأساسية في وقتنا الحالي لأنها تعطي للطعام مذاقا خاصا، ووضعها بجانب المشويات والشاورما وسندوتشات البطاطس وغيرهما وسنقدم لكي طريقة عمل التومية بالعديد من الوصفات.
ربما يعجبك
طريقة تحضير التومية
سنقدم لكِ الطريقة:
المقادير:
3 ملاعق من المايونيز
نصف كوب من الماء
خمس فصوص ثوم
نصف زين
2 كوب زبادي
2 ملعقة النشا
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع كوب من الخل
طريقة التحضير:
- نضع الماء في حلة صغيرة ثم نضع النشا ونقلب جيدًا ثم نضع الثوم المفروم ونقلب جيدًا، ثم نضعها على النار.
- نستمر في التقليب حتى يتماسك النشا ويستوي ونتركه يبرد، بعد ذلك نحضر الكبة أو الخلاط ونضع به النشا والزبادي والسكر والملح والخل والمايونيزونضرب كل المكونات جيدًا.
- نبدأ بأضافة الزيت بالتدريج ونستمر في الضرب حتى تختلط المكونات وبذلك نكون قدمنا لكم طريقة عمل الثومية في المنزل كى تستمتيعوا بطعمها اللذيذ.
