طريقة عمل سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء

إليكِ طريقة عمل سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء لتزيّني بها سفرتكِ.


المقادير:

للصوص:

- فص ثوم مهروس.

- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك.

- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان.

- رشّة ملح.

للسلطة:

- 2 كوب جرجير طازج مغسول ومفروم فرماً خشناً.

- كوب فراولة طازجة ومقطعة.

- ربع كوب جوز صحيح.

- ربع كوب جبن فيتا مفتت.

طريقة التحضير:

- ضعي الجرجير والفراولة والجوز والجبنة في طبق التقديم.

- لتحضير الصوص: في وعاء جانبي، إمزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون وخل البلسمك ودبس الرمان والملح والثوم المهروس، حتى تمام التجانس.

- صبّي الصوص فوق السلطة في طبق التقديم، ثم قلّبي المكونات قليلاً.

- قدّمي سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء فوراً إلى جانب طبقكِ المفضّل.