طريقة عمل سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء
المصدر: وكالات
إليكِ طريقة عمل سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء لتزيّني بها سفرتكِ.
المقادير:
للصوص:
- فص ثوم مهروس.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 ملعقة كبيرة خل بلسمك.
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان.
- رشّة ملح.
للسلطة:
- 2 كوب جرجير طازج مغسول ومفروم فرماً خشناً.
- كوب فراولة طازجة ومقطعة.
- ربع كوب جوز صحيح.
- ربع كوب جبن فيتا مفتت.
طريقة التحضير:
- ضعي الجرجير والفراولة والجوز والجبنة في طبق التقديم.
- لتحضير الصوص: في وعاء جانبي، إمزجي عصير الليمون مع زيت الزيتون وخل البلسمك ودبس الرمان والملح والثوم المهروس، حتى تمام التجانس.
- صبّي الصوص فوق السلطة في طبق التقديم، ثم قلّبي المكونات قليلاً.
- قدّمي سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء فوراً إلى جانب طبقكِ المفضّل.








