طريقة عمل دجاج الليمون والفلفل الأسود مع السباغيتي
المصدر: وكالات
وجبة غداء متكاملة تجمع بين قطع الدجاج الطرية والسباغيتي في مزيج لذيذ وغني بالنكهة، مع سهولة في التقديم والتحضير.
ربما يعجبك
المكونات:
- 2 صدر دجاج.
- 250 جرام سباغيتي.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة برش ليمون.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ملح حسب الرغبة.
- بقدونس مفروم للتزيين.
- شرائح ليمون للتقديم.
طريقة التحضير:
- اسلقي السباغيتي في ماء مملح حتى تنضج، ثم صفيها جيدًا واتركيها جانبًا.
- تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
- سخني الزيت والزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي الدجاج واطهيه حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وينضج تمامًا من الجانبين.
- أضيفي الثوم وبرش الليمون وقلّبي لدقيقة واحدة.
- أضيفي السباغيتي إلى المقلاة وقلّبيها جيدًا مع الصلصة حتى تتجانس المكونات.
- قدّمي الطبق ساخنا مع البقدونس وشرائح الليمون.
