ان كل ما نشربه أو نأكله يمكن أن يكون سلاح ذو حدين لنا، فربما يعود علينا بالنفع العام أو الكثير من الأضرار التى لم نكن توقعها على الأطلاق، ومثال لذلك عصير الفواكه الذى يمكن أن يتداخل مع تناولك لبعض العقاقير، مسببا العديد من الأضرار والمخاطر التى لم تتوقعينها أنتى أو طبيبك يوما ما.فما تأكلينه من غذاء يمكن أن
لا يخلو بيت لبناني واحد في المدينة أو القرية من قارورة ماء الزهر، ولا تخلو قرية أو حي في الوقت الراهن من عطر الزهر ومائه اللذين ينبعثان من شجرة «بوصفير» أو من «الكركات» التي يتم تقطير هذا الشراب بواسطتها، ويتلاقى الأزواج والزوجات للقيام بهذه المهمة الموسمية التراثية التي يتجدد موعدها
عادة ما يتناول الناس في دول المتوسط البطيخ الاحمر مبردا وطازجا وحلوا، ويتناوله سكان بيروت ولبنان بشكل عام الى جانب الجبنة البيضاء كعشاء خفيف. ومع هذا لا يزال البعض يتعامل مع البطيخ كأحد انواع الخضار، ففيما يصنع منه البعض مربى، يقليه اهل الصين (يقلى احيانا بزيت الزيتون والثوم والفلفل الحار
النحاس Copper هو أحد المعادن الأساسية الموجودة، بكميات قليلة، في خلايا كل أنسجة الجسم. ويعمل النحاس، برفقة الحديد، في تكوين خلايا الدم الحمراء. كما هو أيضاً ضروري في ضمان صحة وسلامة الأوعية الدموية والأعصاب وجهاز مناعة الجسم والعظام.ويحصل الجسم على النحاس من مصادر غذائية شتى. ومن
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
