3 خضراوات تناولها يوميًا لتقليل دهون الكبد

إذا كنت ترغب في تقليل دهون الكبد بصورة طبيعية، هناك خضراوات احرص على تناولها في النظام الغذائي اليومي.


ما هي أفضل الخضراوات لتقليل دهون الكبد؟

1- البروكلي

يتميز البروكلي بمحتواه العالي من الألياف ومضادات الأكسدة، وهما من العناصر العذائية التي تسرع عملية تكسير الدهون بالكبد ومنع تخزينها مرة أخرى.

وكشفت دراسات أجريت على الحيوانات، أن البروكلي يساعد على تقليل تراكم الدهون في الكبد وتعزيز وظائفه الحيوية، فضلًا عن محتواه العالي من فيتامين سي الذي يحميه من التلف.

2- السبانخ

تحتوي السبانخ على عناصر غذائية تقلل دهون الكبد وتحمي خلايا من الالتهاب والإجهاد التأكسدي، مثل الكلوروفيل والألياف الغذائية والكاروتينات.

علاوة على ذلك، تساعد البسبانخ على تنقية الكبد من السموم وتسريع عملية تعافيه من آثار الدهون.

3- الكرنب

تساهم مضادات الأكسدة الموجودة بالكرنب على تنقية الكبد من السموم، وتساعد أليافه الغذائية على تحسين الهضم والتحكم في الوزن.

والجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة وألياف الكرنب تساعدان معًا على تقليل تراكم الدهون في الكبد.