وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطهو: 20 دقيقة. المكونات تكفي لشخصين:- 400 جرام من شرائح التونة.- 20 زيتونة خضراء خالية من البذر.- 2 فرع زعتر.- 1 علبة أنشوجة.- ملح وفلفل.- الصوص: 12 زيتونة سوداء مقطعة إلى قطع صغيرة في الخلاط 1 ملعقة كبيرة خل 3 ملاعق كبيرة من زيت زيتون. التحضير:1. شوحي التونة في زيت الزيتون وضيفي إليها الملح والفلفل.
بيعت سمكة تونة تزن 222 كيلو جراما اليوم السبت في طوكيو مقابل 1,38 مليون يورو 1,8 مليون دولار أمريكي خلال أول مزاد علني ينظم هذه السنة في سوق السمك الكبيرة في تسوكيجي. وقد اشترى كيوشي كيمورا صاحب سلسلة مطاعم سوشي شهيرة هذه السمكة التي اصطيدت قبالة ساحل مدينة أوما شمال اليابان فدفع ثمنها 155,4 مليون ين محطما الرقم القياسي الذي سجل العام الماضي
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
