يعد السوشي من الوجبات المفضلة في مختلف أنحاء العالم، نظراً لسمعته الطيبة كطعام منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات، وبحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، فإن حجم سوق السوشي في المملكة المتحدة يقدر بـ69 مليون دولار سنويا. غير أن البروفيسور دانيل بولي والطبيب ديرك زيلر، من جامعة كولومبيا البريطانية في كندا، يقولان إن أعداد التونة زرقاء الزعانف وصفراء الزعانف بلغت
الكيوى من الفواكه الجميلة وهو غنى بالفوائد الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين c وفيتامين E اللازمين لتوهج البشرة ولمعانها، كما يحتوي على الألياف ومضادات الأكسدة التى تمنع السرطان وتشعرك بالشبع لفترة طويلة وتساعد فى التخسيس بالإضافة لاحتوائها على الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تمنع الأمراض الجلدية.وأوضحت دكتورة أميمة مختار، خبيرة التغذية وعلاج السمنة، أهمية تناول الكيوي يوميًا للجسم،
أكدت البحوث الجديدة ضرورة تناول الكرنب الأحمر والخضراوات الورقية لدورها الفعال في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.وأوضحت الأبحاث الطبية احتواء الكرنب الأحمر بالإضافة إلى اللفت، القنبيط، الخس، على ما يعرف ب" الميكروجرين " التي تساعد في تحسين وظائف العديد من أجهزة الجسم.كما وجد احتواء هذه الخضراوات على العديد من الفيتامينات
عصير البنجر يتميز بالعديد من الفوائد التى قد لا يعرفها الكثيرون، فله تأثير إيجابى للتخلص من سموم الكبد ومضاد قوى للسرطان، ورصد موقع Prevention بعض الفوائد الصحية منها: 1- مضاد للسرطان أظهرت الأبحاث أن البنجر يخفض تشكيلات الورم فى مختلف الأعضاء، كما أن له تأثير فعال فى علاج سرطانات البنكرياس والثدى والبروستاتا كما أنه غنى بالمواد المضادة للأكسدة والمضادة
زيت الزيتون من أفضل الزيوت التي يمكن أن تعتمدي عليها، حيث ان له فوائد عديدة ولكن هناك بعض الاستخدامات الخاطئة له.أكدت خبيرة التغذية والشيف فادية سالم بأن وضع زيت الزيتون في زجاجة شفافة قد تفقده الخصائص الأكثر ضعفًا فيه، لذلك يجب تعبئته في زجاجات داكنة اللون، مشيرة إلى أن تسخين زيت الزيتون ضار على القلب وقد يقوم بإنتاج السموم الضارة. ويستخدم زيت الزيتون
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
