يمثل مرق العظام أو ما نطلق عليه حساء الكوارع صيحة عامة في النظم الغذائية، رغم أنها ليست حلا لخسارة الوزن الزائد، لكن الفوائد الهائلة التي يحتوي عليها مرق الكوارع تلعب دورا كبيرا لصالح صحتك العامة وحتى في مظهرك الخارجي. وحتى تتحمسي لاحتساء مرق العظام أو الكوارع كما يقال فيجب أن تعلمي ما هي هذه الفوائد الغذائية الموجودة به والطريقة الصحيحة لطهيه
تحمّل العطش والجوع في الشهر الفضيل هو أساس الصيام، إلا أنك تستطيع التخفيف من الإحساس بالعطش خلال النهار بتجنب تناول هذه المجموعة من الأطعمة: - تجنّب السكريات:يفضل التقليل من الأطعمة التي تحتوي على السكريات أو منعها تماماً في السحور لأنها تجعل البنكرياس يفرز الكثير من الأنسولين لحرق هذه السكريات مما قد يؤدي لانخفاض السكر في الدم والشعور بالجوع والغثيان
يعتبر طبق الفول المدمس من أهم الأطباق خلال شهر رمضان المبارك، خصوصا ان الفول من البقول الغنية بالبروتينات اللازمة لبناء خلايا جسم الإنسان وتساعد على نموه ونشاطه، كما يحتوي على عنصر الحديد والأملاح المعدنية اللازمة للجسم بخاصة عند تحضير أطباق متنوعة منه تعتمد علي إضافة الملح والتوابل والصلصة الحمراء وعصير الطماطم يجعل منه قيمة غذائية عالية
إنه لأمر جيد كونك واعيا لعادات النظام الغذائى الخاصة بك والانتباه لتلك العادات الغير صحية، ومع ذلك وجود معلومات خاطئة أو معتقدات غير صحيحة حول الأكل الصحى يمكن أن تضر أكثر مما تنفع، وهنا بعض المعتقدات الخاطئة التى تتعلق بالحمية الغذائية والتى عليك تجنبها: 1- البيض يعمل على زيادة مستويات الكوليسترول ولذلك يجب تجنبه: هذه إحدى المعتقدات الخاطئة تماما
مقادير الوصفة: ٢ ملعقة صغيرة خميرة فورية ٤/١ ٢ كوب دقيق ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة كبيرة سكر ٣ ملعقة كبيرة زيت ذرة ١ كوب حليب دافئ ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة ٢٥٠ جرام لحم مفروم ١ حبة كبيرة بصل مفروم ١ قرن فلفل اخضر ٢/١ حبة متوسطة فلفل حلو اخضر ٢/١ حبة متوسطة فلفل حلو احمر - 1 حبة متوسطة جزر مبروش
من السهل تجميد أنواع الخضر الطازجة ولكن من الصعب تجميد أنواع الأعشاب الورقية الرقيقة كالكزبرة والبقدونس والشبت نظراً لرقتها كما ذكرنا وتحولها للون البني بدلاً من الأخضر بعد التجميد مما يفقدها رونقها وزهوها بالإضافة لذوبانها، لذا فقد عملنا على تقديم 4 طرق مناسبة مختلفة وجيدة لتجميد تلك الأنواع وجعلك تستفيدين بها بشتى الطرق، فتعرفي عليهم جميعاً فيما يلي:
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
