المقادير: 500 جرام باف باستري، ½ كوب زبدة طرية، 4 بيضات، 2 كوب زبادي. ¼ كيلو جبنة فيتامقطعة مكعبات صغيرة، كوب حليب، رشة بيكربونات الصودا، ¼ ملععقة صغيرة فلفل أسود، الطريقة: في وعاء ضعي البيض واخفقيه ثم أضيفي بيكربونات الصودا والفلفل الأسود واخفقي، أضيفي الزبادي ومكعبات الجبن وقلبي، سخني الفرن عند درجة حرارة 180
يعتبر البسكويت من أشهر أطعمة عيد الفطر التى يحبها المصريون لذا نقدم لكم طريقة غير تقليلدية لعمل البسكويت بالقهوة بطريقة الشيف حسن. المقادير:-500 جم زبدة-400 جم سكربودرة-5 بيضات-5 جم ملح-5 جم فانيليا-200 مل لبن-20 جم قهوة غامقة-750 جم دقيق-10 جم بيكينج بودر.طريقه التحضير:- نغلى اللبن فى اناء على النار ونذوب فيه القهوه ونغطى ونتركه يبرد ونصفى.
المقادير: نصف كيلو لحم فلتو مقطع شرائح رفيعة+ 3 ملاعق كبيرة خل+ ربع كوب كرفس مفروم+ ملعقة بصل مجفف+ ملعقة ثوم مجفف+ ملعقة ببريكا+ ربع ملعقة كمون+ ربع ملعقة جوز الطيب+ ملعقة بهارات + ملح وفلفل اسمر+ ربع ملعقة قرفة+ حبة طماطم مقطعة+ حبة بصل مقطعة شرائح+ نصف حبة فلفل ملون مقطع مكعبات.+ بقدونس للتزيين+ 3 خبز شامي مقطع مكعبات
المكونات:ىلمقادير1 عبوة من عجين الجولاش، قليل من الزبدة المذابة،1 كوب من الفول المهروس، 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس1 ملعقة كبيرة من البصل المقطع 1 حبة طماطم برقوقية مقطعة ¼ كوب من البقدونس المقطع 1 ملعقة صغيرة من الكمون ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 1 فليفلة خضراء حارة مقطعة إلى شرائح ½ كوب من الجبن القريش المفتت
مكونات كعكة تشيلسي حسب الطباخة نايجيلا لوسون: - 1/2 ملعقة شاي من الخميرة الجافة + 225 غراما من الطحين العادي + 1 ملعقة شاي من سكر الكاستر + 25 غراما من الزبدة + 1 ملعقة طعام من الحليب المجفف + 1/2 ملعقة شاي من الملح + 1 بيضة متوسطة الحجم + 100 مللتر من الماء. وللحشوة: 15 غراما من الزبدة المذابة + 100 غرام من الفاكهة المجففة
يتم دمج كمية هائلة من الجمبري الكندي المثلج المطهو على البخار (اللامع الحلو) مع سلطانية مليئة بزبدة جراد البحر (وهي عبارة عن صلصة يميل لونها إلى الأصفر قليلا). نضع الزبدة على الجمبري، ثم نأكله (لحم الجمبري الحلو مع صلصلة متبلة ورقيقة). يشبه تناول هذه الوجبة سماع أغنية رائعة لأول مرة في حياتك. المكونات: - رطلان من الجمبري الطازج.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
