طريقة التحضير - توضع الكبدة في مصفاة ويُصب فوقها عصير الليمون ويُخلط ،ثم تُغسل الكبدة تحت الماء الجاري. - تُجفف الكبدة قبل تحميرها في المقلاة مع الدقيق والزيت. - يستغرق طهي الكبدة 3 دقائق فقط فوق نار مرتفعة الحرارة ، ثم توضع جانبًا. - يوضع البصل في القدر وتُخفض الحرارة إلى متوسطة حتى يطرى البصل. يضاف الثوم والفطر ويُقلبا حتى يختلطا ويُحمرا لمدة 5 دقائق.
الفلفل يعد واحدا من أنواع الخُضَر العالية القيمة الغذائية، ويمكن تناوله طازجا منفرداً وفي أنواع السلاطات، ولكن فيما يلي سنقدم لك الفلفل الأحمر مشويا وستتلذذين بطعمه ونكهته الغنية، فتعرفي على طريقة إعداده فيما يلي طريقة شواء الفلفل الأحمر - أحضري عدد ثمرات الفلفل المراد شواؤها ثم قومي بغسلها جيدا. - قطعي الفلفل لنزع البذور بكاملها من الداخل، ويمكنك الاستعانة في غسلها
الكيك الأحمر المخملي الرائع أو كما هو معروف بكيك الريد فالفيت يعشقه الصغار والكبار أيضاً، فهو ذو شكل مميز وطعم لا يقاوم، ويعد من أنسب أنواع الحلوى التي تقدم في عيد الحب. وفيما يلي سنقدم لك تفاصيل عمل الريد فالفيت كب كيك ليستطيع أن يأخذه الأولاد معهم للمدرسة أو النادي، فتعرفي على الوصفة السهلة فيما يلي: كيك الريد فالفيت Red Velvet
يقبل الكبار والصغار على تناول البطاطس، وتقدم بعدة طرق تختلف باختلاف الموقع الجغرافي لكل بلد تبعا لثقافته الخاصة به. للأسف فإن أشهر طريقة لتناول البطاطس تناولها مقلية فبرغم طعمها اللذيذ إلا أنها غارقة في الزيوت والدهون المشبعة التي تؤدي لارتفاع الكوليسترول في الدم، وعدد من مشاكل الأوعية الدموية وأمراض القلب وفيما يلي سنقدم لك وصفات مختلفة لتقديم البطاطس المهروسة
المكونات: 2 كوب حليب كامل الدسم ⅓ كوب شوكولاتة قابلة للدهن 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 1 عود قرفة رشة قرفة، للتزيين إطبع لائحة التسوق طريقة التحضير:يُسخن الحليب في قدر ويضاف عود القرفة حتى تختلط النكهات.يُسخن الحليب قبل أن يصل إلى درجة الغليان.
طريقة التحضير 1- يوضع مرق الدجاج على الموقد، ويُترك ليغلي غليانًا خفيفًا على نار هادئة. 2- يُشوح البصل في زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة الحجم، مع التقليب المستمر، ولكن بدون أن يُحمر. 3- يضاف الثوم ويُقلب ليختلط، ثم يضاف الفطر ويُقلب. 4- يضاف الأرز ويُقلب حتى يُغلف بالزيت. 5- يُستمر في تقليب الخليط إلى أن تبدأ المقلاة في أن تجف. يضاف المرق، مغرفة واحدة
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
