الشيف إلهام النعمانى طريقة عمل فطائر اللحم المفروم والجبن. المكونات: - 3 كوب دقيق 4 وحدات بيض. - 3 قطع جبن نصف كوب حليب. مكونات الحشو: - 1 ثمرة بصل مفروم نصف كيلو لحم مفروم. - فلفل وملح وبهارات وقرفة. الطريقة: نقوم بضرب البيض جيدا ثم نضيف الجبن والدقيق ثم الحليب وتستمر فى العجن حتى تكون العجينة متماسكة القوام نبدأ فى تحمير البصل
تقدم الشيف بسمة بكر طريقة تحضير البيكاتا الملفوفة المحشوة بالمشروم. المكونات: 1 كيلو لحم ستيك - ربع كيلو مشروم فريش منظف ومقطع شرائح - 4 ملاعق كبيرة - كسبرة خضراء مفرومة - 1 ملعقة كبيرة زيت 4 ملاعق كبيرة إضافية - بصلة متوسطة مفرومة - ملح وفلفل - كمية من الدقيق للتغطية. للصوص. كوب كريمة لبانى - كوب مرق لحم أو ماء - ملعقة كبيرة زيت - بصلة متوسطة
يقدم الشيف شربيني طريقة عمل ستيك التونة بصوص الأعشاب الخضراء. المكونات: 15 جرام كزبرة 15 جرام بقدونس 10 جرام نعناع طازج 1 ملعقة عصير ليمون 3 ملاعق زيت زتون أوراق لورا ملح 2 قطعة ستيك تونة. طريقة التحضير: يوضع كل هذه المحتويات الكزبرة البقدونس النعناع الفلفل عصير الليمون 2 ملاعق الزيت في الخلاط ويتم خفقها
تعتبر هذه النسخة من الوصفات الكلاسيكية وجبة مثالية جدا لمن يمارسون أنظمة غذائية محددة. حتى لو كنت تأكل كل شيء تحت الشمس فليس هناك أي خطأ من تجربة شيء جديد وهذا ما تفعله عصيدة بولينتا براشيتس التي تحول الطعام الإيطالي الكلاسيكي إلى طبق نباتي صحي جدا. والآن مع وصفة بولينتا براشيتس بالطماطم المجففة بواسطة الشمس ونبات الكبر والزيتون الأسود
وقت التحضير: 10 دقائق. وقت الطهو: 20 دقيقة. المكونات تكفي لشخصين:- 400 جرام من شرائح التونة.- 20 زيتونة خضراء خالية من البذر.- 2 فرع زعتر.- 1 علبة أنشوجة.- ملح وفلفل.- الصوص: 12 زيتونة سوداء مقطعة إلى قطع صغيرة في الخلاط 1 ملعقة كبيرة خل 3 ملاعق كبيرة من زيت زيتون. التحضير:1. شوحي التونة في زيت الزيتون وضيفي إليها الملح والفلفل.
تقع الأم يوميا في حيرة حول ما يجب طهيه علي الغذاء كل يوم خاصة إذا سألت زوجها وأولادها عما يريدون تناوله والإجابة تكون أي شيء. لذلك أتينا لك بوصفة لوجبه لذيذة ومغذية ستحبها عائلتك كثيرا ونرجوا أن نكون قد ساعدناك في حل لغز العبارة المشهورة أي شيء حتي لو كان لليوم فقط: المكونات:
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
