يعتبر السمك السنجارى من الأطباق اللذيذة والشهية ونقدم إليك طريقة تجهيزه. المقادير: سمك بورى شرائح ليمون 4 فصوص ثوم كرفس ملح كمون شطة 1/4 كوب زيت خل ليمون.طريقة التحضير: - ينظف السمك ويترك ويشق اللحم خفيفا من الوجهين بحيث لا نصل للعظم يفرم الثوم ويقطع الكرفس ويضاف إليه الملح والكمون والشطة يحشى قلب السمكة بالخليط السابق ويضاف باقى الخليط
يعتبر طبق الحساء من الوجبات المثالية لفصل الشتاء لأنه يمد الجسم بطعام صحي ودفء في الطقس البارد وهنا طبق رائع جدا يحتوي على عناصر غذائية هائلة حاولي معنا إعداده لأفراد أسرتك واستمتعي بتناوله معهم. المقادير: - ثلاثة أرباع رطل من صدور الدجاج منزوع العظم والجلد. - 2 ثمرة متوسطة الحجم من البطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
يقدم الشيف رمضان عبد الجواد من فندق سفير طريق عمل سمك السالمون بصوص الزبد والليمون.لمكونات:160 جرام سمك سالمون 1 جزرة 1 كوسة 1 بصلة فلفل ألوان ملحليمون فلفل أسود حصا ورق لورىكوب كريمة لبانى 10 جرامات دقيقالطريقة:نضع طاسة على النار بها فنجان ماء وورق لورا
عرق اللحم البارد من الأطباق الرئيسية اللذيذة والمفضلة لدى الجميع. المقادير: 1 عرق لحم بتلو أو كندوز. 5 فصوص ثوم. ملح وفلفل ملعقة صغيرة خلطة البهارات. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة كبيرة زيت. بصلة متوسطة شرائح ثمرة جزر شرائح عود كرفس مقطع. 2 ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا. 3 أوراق لورا ملعقة صغيرة روزماري.
أطباق شهية من بقايا الطعام يمكن أن تضفي على مطبخك لمسة من المهارة والحكمة، خاصة أن مطابخنا جميعا تزخر بأنواع شتى من هذه البقايا، ما بين قطع من الدجاج، أو طبق من اللحم المشوي أو طبق من البطاطس، أو البازلاء.. ويتورط معظمنا في التخلص منها مهدرا المال والوقت والجهد في إعداد وجبة جديدة. لكن، وبطرق طهي بسيطة، ندعوك إلى أن تتوقفي عن إهدار ما تبقى من الطعام
من منا لا يحب تناول المشروبات الباردة أو المثلجة خلال هذه الأيام الحارة ومن منا يستطيع الاستغناء عن كوب أو فنجان القهوة اليومي لذلك نقدم لك سيدتي بعض النصائح سهلة التطبيق وسريعة التحضير عند الرغبة في عمل القهوة المثلجة وتستمتعي بتناولها في المنزل وحدك أو مع الأسرة والأصدقاء فقط اتبعي ما يلي ليكون كوب القهوة الذي تحضرينه يستطيع منافسة أي كوب آخر في أفخم مقاهي
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
