المقادير : 5 قطعة لحم ضلع .التتبيلة :باقة بقدونس، مفرومة - رأس ثوم، مفروم - بصلة، مفرومة - 2ملعقة كبيرة خردل - ٢ ملعقة كبيرة زيت - ملح وبهار حسب الحاجة - ملعقة صغيره زنجبيل. طريقة:١- في وعاء، يوضع الزيت، الخردل، البصل، الثوم، التوابل ويخلطوا جيداً ثم تضاف قطع اللحم إلى التتبيلة ويحركوا جيداً.٢- توضع قطع اللحم في كيس الشواء، يربط ثم يوضع في صينية
الآيس كريم هو متعة الصيف ولا شك أن الجميع يعشقه بنكهاته المتعددة المختلفة، وبما أن الموز هو أيضاً فاكهة محببة لنا جميعاً فقد عملنا على أن نجعلك تستمتعي بها بشتى الطرق ولا يقتصر تناولك له في صورته المعروفة كفاكهة طازجة فحسب وإنما أيضاً في وسعك أن تتناوليه آيس كريم وبعدة نكهات أيضاً بمنتهى البساطة عن طريق إعدادك له في منزلك ولن يستغرق الأمر منك سوى دقائق
المقادير: ١ ١⁄٢ كيلوغرام لحم مفروم- ١ بصلة، مفرومة ناعم- ١ فص ثوم، مفروم- ١طماطم متوسطة الحجم, او علبة مقطع شرائح- ١ فلفل حار، تزال البذور ويفرم مكعبات صغيرة جدا - ملح وبهار- مقادير الصلصة: ١ بصلة وسط، مقطعة مكعبات- ١ فص ثوم، مفروم- ١ كوب عصير الطماطم -٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم-١ مكعب مرق دجاج-١ ملعقة كبيرة زيت نباتي- بهارات حسب الرغبة
يضفي طبق الريزوتو الكلاسيكي بالخضروات رونقا ومذاقا رائعا على مائدتك، خاصة إذا رغبت أن تأكلي طعاما نباتيا صحيا جدا خاليا من اللحوم، سوف تتعلمين تحضيره على طريقة فينيسيا. المقادير - 10 أكواب من الخضر المفضلة لك. - 6 ملاعق طعام من زيت الزيتون النقي. - كوب من الكراث المقطع. - 3 عروق من الكرفس مقطعة قطعا صغيرة. - ثمرة شمر كبيرة مقشرة ومقطعة مع الاحتفاظ
الإعداد 1- مرق السمك: 2- توضع قشور ورؤوس الروبيان وقشر الكركند ورأس السمك في قدر ثم يضاف الخل و2 فص ثوم وورقة غار وبصله واحده و3 اكواب ماء. 3- يترك الخليط حتى يغلي ثم تخفف النار ليغلي مدة 20 دقيقه. 4- يصفى المرق ويوضع جانبا. 5- في قدر آخر يسخن الزيت ويضاف الكراث وباقي البصل والثوم، معجون الطماطم، برش الليمون والطماطم المهروسة ويحرك على نار
المقادير:500جم جمبري مقشر-250 جم كليمارى-علبة تونة قطع-100 من أصابع الكابوريا -كيس مكرونة على شكل أصداف-نصف كوب ذرة مسلوقة -نصف كوب بسلة مسلوقة -نصف كوب جزر مسلوق-ملعقة ثوم مفروم-ملح و فلفل أبيض-علبة زبادي 125 جم-3ملاعق كبيرة مايونيز -فص توم مفروم-عصير ليمون -نصف ملعقة جنزبيل مبشور
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
