في مرة سابقة تناولنا تاريخ البندورة وأصول أسمائها ومنوعات كثيرة عنها وعن تعامل الناس معها عبر التاريخ، وكيف اختلط الأمر على الناس ما إذا كانت نوعا من أنواع الفاكهة أم نوعا من أنواع الخضروات، وخلفية هذا الجدال وتعرفنا أيضا الى اهتمام البيت الأبيض في القرن التاسع عشر بها وبأنواعها. لكن هناك ما هو أهم بكثير عندما يتعلق الأمر
الفسفور أحد العناصر النشطة في الطبيعة. وكان اليونانيون القدماء يُطلقون أسم “فوسفرس” على كوكب الزهرة. وفي الجسم، يُوجد الفسفور في هيئة الفسفور غير العضوي Inorganic phosphorus، والمكون من اتحاد ذرة من الفسفور مع أربع ذرات من الأوكسجين. وهو أحد العناصر الحيوية والمهمة جداً في الجسم. وتنبع أهمية وجود كميات كافية للفسفور
قامت أكثر من خمسين مجموعة تعنى بحماية المستهلك بإطلاق حملة عالمية للحد من تسويق الأغذية غير الصحية بين الأطفال وتتضمن الحملة تشديد القيود على إعلانات التلفزيون والانترنت. كما تدعو أيضا إلى حظر ترويج الأغذية غير الصحية في المدارس والى إنهاء استخدام الشخصيات المشهورة وشخصيات برامج الأطفال
ينتقد المسلمون الغاضبون بشدة شركة ووكرز لإنتاج شرائح البطاطس بعد أن ظهر أنها تحتوي على عناصر ضئيلة من الكحول. حيث أنه يتم إضافة كميات ضئيلة جدا إلى بعض شرائح البطاطس لإكسابها طعما معينا. ويذكر التقرير الذي نقلته صحيفة "ديلي ميل" عن أشهر صحيفة آسيوية بريطانية وهي صحيفة "إيسترن آي" الغضب الذي
نجح علماء بريطانيون في تطوير سلالة من الدجاج المعدل وراثيا والقادر على وضع بيض يحوي بروتينات لازمة لتصنيع عقاقير مكافحة للسرطان. وقد أعلن عن تحقيق هذا الإنجاز نفس الفريق الذي تمكن من تخليق النعجة دوللي المستنسخة. ويقول معهد روزلين، القريب من أدنبرة باسكتلندا، إنه نجح في تخليق خمسة أجيال من الدواجن التي يمكنها إنتاج
ابتكر علماء ايطاليون حبوبا تمنع متبعي الحميات الغذائية من الشعور بالجوع لعدة ساعات عن طريق ملء فراغ المعدة، وهم يقارنون مفعولها بما يشعر به من تناول صحنا كبيرا من معجنات السباغيتي ويتحول القرص الى كرة هلامية لما يُضاف اليه الماء، وقد توصل الفريق العلمي اليها بينما كان يبحث عن طرق جديدة لصنع حفاظات اطفال
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر
