Top
موقع الجمال
ZoneImage

مطبخ الجمال

«الجارية» .. طريقة مرسى مطروح في عمل المكرونة

لا يمكن أن تزور مدينة مرسى مطروح شمال غربي القاهرة دون أن تمر بأحد مطاعمها لتناول وجبة من المعكرونة التي يصنعونها هناك بطريقة مختلفة، ويطلقون عليها في عدة مدن بشمال أفريقيا والبحر المتوسط اسم «المعكرونة الجارية»، أو «المعكرونة المبكبكة» أو «المعكرونة المبقبقة». ولا يجب أن تتخيل أن وجبة المعكرونة هذه تُقدم وحدها، لأن من أهم

اقراء المزيد

إليك هذه النصائح لجعل الباستا صحية

عندما لا تكونين في مزاج للطبخ فإن المعكرونة هي ما يتبادر إلى ذهنك على الفور، بعد كل شئ هي سهلة التحضير ولذيذة بشكل رائع، ومع ذلك اعتمادًا على ما هو مدرج في طبقك فإنه يمكن أن يتحول بسرعة من خيار جيد إلى وجبة عالية السعرات الحرارية، يمكن أن يكون هذا الخيار جيدا فقط إذا قمت بإضافة المكونات الصحيحة إليها.

اقراء المزيد
السابق 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  ... التالى